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青海日報報道-青海鹽業: 讓世界嘗嘗“青海味道”

文章作者:馬振東 發表日期:2019/6/3 15:30:05 點擊次數:372 次 文章來源:2019-05-28青海日報-人民網 發布人:fj100

 http://qh.people.com.cn/n2/2019/0528/c182775-32984926.html

 

 

 

滿載而歸——原鹽出湖

 

來自青海的味道從這里出發走向世界。青海鹽業供圖

 

初夏時節,位于海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣茶卡鎮的青海省鹽業股份有限公司(以下簡稱青海鹽業),遠眺,巍峨的鹽山、雄偉的鹽船和光滑如鏡的鹽湖似海市蜃樓;近觀,一粒粒鹽花在陽光的照射下散發著奪目的光芒,將整個廠區照耀得銀光閃閃,宛如童話故事當中的城堡。

組建于2000年的青海鹽業,前身是成立于1950年的青海省鹽業公司,如今是中國500強企業西部礦業集團有限公司旗下鹽湖板塊中重要的組成單位之一,擁有茶卡、柯柯兩個天然鹽湖。

經過近70年的發展,青海鹽業現已成為集產、運、銷于一體的全省鹽業主體企業。

在公司辦公大樓中央的展臺上,從一粒鹽礦晶體、一盤鹽類成品,再到一個個手工藝品,雖然看似簡單的陳設,卻展示了整個青海鹽業發展的前世今生。

 “眼前這些產品的原料均來自形成于一億兩千萬年前的茶卡鹽湖和柯柯鹽湖”,公司技術人員介紹,“兩個鹽湖人跡罕至,是高海拔、無污染的天然露天食鹽礦,用其原料加工的產品氯化鈉含量均在98%以上,超過國家一級質量標準,以品質優良、味道純正聞名于世,是全國首批綠色食品(食用鹽)生產基地,年產能為各類鹽300萬噸。”

 2016422日,國務院印發《鹽業體制改革方案》,拉開了我國鹽業體制改革的大幕,也為青海鹽業帶來了全新的機遇和挑戰。

在鹽改工作破冰期,青海鹽業通過提高產品品質和產品種類,將以前產品較為單一的食鹽品類進一步細分,增加了燉肉鹽、藏青鹽、泡菜鹽、研磨鹽等十幾個品類,讓消費者在選購“茶卡鹽”的時候,有了更多的選擇。

 2017年在中央電視臺綜藝頻道等多家電視媒體投放“茶卡鹽”廣告,水天一色的鹽湖畫面,充分展現了茶卡鹽原生態、無污染的綠色形象。

 同時,公司還申請注冊了“茶卡”“天空之鏡”“大青貢鹽”商標,通過打造知名品牌,樹立起“茶卡鹽”品牌的影響力和美譽度。

 “為了起到更好的效果,公司還統一了包裝設計,使產品包裝色調更加美觀和醒目,將青海的人文、民族等特色融入到產品包裝中,力求使產品從內到外都能反映出青海的特色。”公司負責人譚生祿介紹道。

 2016年以來,青海鹽業先后參加了“廣交會”、美國大西北商會組織的“青海特色產品洽談會”、“香港裕華國貨青海特色產品采購會”等各類展會30余場。

 隨著與中國郵政郵樂網、天貓商超等第三方網絡平臺展開合作,“茶卡鹽”的品牌影響力和產品知名度逐漸取得消費者的認知和信任,市場占有面不斷擴大。

2016年至2018年,公司生產各類鹽641萬噸,銷售各類鹽695萬噸,三年實現營業收入7.93億元,上交稅金1.69億元。

趁熱打鐵,在“茶卡鹽”品牌被大家熟知的過程中,公司將系列鹽產品定位為“四大品牌、五大系列”,涵蓋茶卡品牌主打產品、小眾系列產品、日化保健系列產品和食用食品加工、農牧、輕工系列的鹽產品等。并計劃通過兩年時間將公司產品種類覆蓋生活用鹽、日化保健用鹽、農漁業用鹽、養殖用鹽等不同領域,品種達40種以上……

譚生祿說:“老行業如何更好面對新市場,青海鹽業還有很長的路要走。發展至今,雖然一切都在穩步向前,獲譽無數,但對于品牌來說,它還很年輕。伴隨著海西州加快融入‘一帶一路’,我們將倍加努力,讓一粒粒潔白如雪的青鹽走出茫茫瀚海戈壁,走向更廣闊的全國各地,譽滿世界各地。”

 

 

 

 

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